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面粉、蛋液与清水需要像配制魔药一样把握严谨的比例,混合搅匀后缓慢倒入喷过油的平底煎锅里,等到它定了型,小心地翻个面,切记不要破坏其完整性。金黄色的饼皮先在一旁保温,趁着锅中余热再煎上培根和香肠,此时,另一口锅里熬制整夜的酱汁差不多也要完成了。
霍格沃兹厨房的家养小精灵总是把卷饼的秘制酱汁调得偏咸,艾丝特尔对此颇有微词,可小精灵们仍始终坚持着自己对食物的理解。斯内普曾在一个闲暇的午后从长桌边打包了一份卷饼,带回办公室分析了酱汁的成分和配比,并以学术思维推测出了它可能的制作方法。这项理论一直没机会实践,恰好今日有着足够的时间,打开盖子前,他似乎感到了一丝紧张。
香浓的蒸汽散去,锅内的酱汁与原版看上去如出一辙。他拿起干净的长勺,通过不同速度的搅拌确认了它的流动性已达标准,但严格的实验不应只靠观察去判断。于是,他再次把长勺探入锅中,慢慢舀起了一些。
“你穿的是……我的围裙吗?”
身后毫无预兆地响起了带着惊讶和揶揄的疑问,斯内普惊得手一抖,勺里的酱汁差点洒出来。方才他太专注于早餐的制作了,竟连艾丝特尔走进厨房都没有及时察觉,那个不合体的围裙还滑稽地绑在身上,他感到有些窘迫,想要尽快把它摘下来,如果不是手中还握着这只长勺的话——
他愣在了原处,眼睁睁地看着艾丝特尔扶住他握着勺柄的发抖的手,把一侧的发丝挂在耳后,低下头,用微启的嘴唇浅浅碰了碰勺边。
“很不错嘛,大厨师,”她抬起眼,笑着点评道,“比小精灵的版本美味多了,难道是围裙的加成?”
室内食物的香气四溢,手背的触感同样真实,这不是梦境。无需外界的光芒点亮,那双澄澈的蓝眼睛此刻正含着笑意,一眨不眨地等待他对这份惊喜的回应。在最后的理智中,斯内普镇定地放下长勺,接着,他也品尝到了酱汁的味道。
混合了喜悦的泪水,的确更加美味……或许真的是围裙的加成。
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